外食続きだと、如実にだるくなることはないでしょうか。
それは、いろいろな栄養素が不足している証拠でございます。
車も機械も潤滑油やグリスがなくなると、どんな優れたものでも動きは悪くなります。
機械の部品がギイギイいっている状態が、だるいという状態でございます。
忙しい折ではありますが、きちんと食事の管理には気をつけたらよろしいかと存じます。
大根おろしを毎日飲むだけでも、胃腸の重さと疲労感、肌の荒れが違うことをご報告させていただきます。
しかし、忙しいときに、いちいち手料理なんて作れないという人は多いかと存じます。
こうしたときに便利なのが、カレーでございます。
それも根野菜を大量にぶち込んだ野菜カレーでございます。
カレーはストックが効くし、大量に作れるので何かと手便利な食べ物でございます。
また、作ったカレーは、いろいろなものに応用可能でございます。
少し水で溶いてしょう油やだし、塩で味を調えて、ゆでたそばやうどんにかけると、あれ簡単不思議、カレーうどん(そば)と相成ります。
油揚げでも入れれば、十分な一食となるのでございます。
薄く延ばしてカレースープにするのも、食パンにあって良いものがございます。
しかし、作るのが億劫というからも居られるかと存じます。また、火加減が難しいという方も居られるかと思います。
しかし、カレーほど適当に作れるものはございません。
適当に野菜を切って水を張った鍋に放り込んだら、蓋をして水から炊いてきます。
ぐつぐつ沸騰してきたら、ここがポイントでございます。
「蓋をしたまま、15〜20分強、放置する」のでございます。
これだけでもう下ごしらえは終了するのでございます。
15〜20分の放置時間は自由時間。何か雑用ひとつくらいは済ませられるものでございます。
何より、火の番や吹きこぼれを見なくても良いという、簡便さがございます。
時間が来たら野菜の湯で加減を見ます。良ければ炒めたひき肉か肉の切れ端、ベジタリアンの方は油揚げを入れて、カレーのルーを溶かし、再加熱するだけでございます。
もう一度煮立たせたら、火を消して味を染みこませれば完成でございます。
このように鍋一杯分のカレーは、本当に放置という手軽な手法で作れるのでございます。
この、蓋放置の手法は、乾麺のうどん、そば、味噌汁、パスタにも応用が可能でございます。
ポイントは、煮立ったら蓋をして放置でございます。
放置時間は煮る物によって異なります。
うどんやそば、パスタの袋に書かれてあるめやす湯で時間を参照してくださればと存じます。
わたくしたちは、食べたもので出来上がってございます。
少しでも元気が出る食べ物を摂り、また、少しは身体の疲れる外食は控えて、健康に元気良く年の瀬を乗り切ってくださればと存じます。
| カテゴリー: 過去のススメ | | 2008年12月25日 11:39 AM |
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タイトルはわたくしの造語でして、「ひかえしょくひかえのみ」とでも読んでいただければと存じます。
はやいもので、もう今年の残すところは1週間となってしまいました。
駆け込みでも、今年のことは今年のうちに済ませたいところでございます。
しかしながら、何かと雑事やお付き合いで時間の潰れてしまうときでもございます。
特に、お食事会や飲み会の機会は多いかと思います。
羽目を外したくなるときもありましょうが、しっかり自己管理のほどをお願いしたく存じます。
特別に、「飲む」については、どのみち年始にも飲兵衛三昧で過ごすのでありますから、控えた方が良いかと存じます。
基本的に、満腹とアルコールはお勉強の敵でございます。
お腹がいっぱいになると、全くテキストの文字などは頭に入っていきません。お勉強の能率はがた落ちになってしまいます。
もし、今日、何か確認したいことややりたいことがあるのであれば、お食事会のときには、食を少なめに少なめにするのが良いかと存じます。
少なめ、と意識するだけでも、目の前の大皿の減りは抑制されるかと存じます。
めちゃくちゃうまいのか?!と問えば、愛する配偶者の手料理に較べれば雲泥の差である、として、『無理』して控えるのが良いかと存じます。
とはいえ、満腹はほおっておけば、時間さえ経過すればお腹は減るので、問題の根は浅くなってございます。
問題なのは、飲みの方でございます。
アルコールは心身の緊張を解きほぐす飲み物でございます。
しかし、お勉強は、ある程度の緊張感がないとまったく進まない性質がございます。
たとえ、ほろ酔いであっても、お勉強の能率はゼロに近くなります。(当方実験済み)
ビール数杯でも、もとのしゃっきりした、もっというならお勉強に適した状態に戻るのは時間がかかることと相成ります。
4〜5時間以上の時間は必要であるかと考えます。
ですから、飲み会のあるときは、日課分のお勉強は先に済ませておくか、それか、本日分のお勉強は諦めることでございます。
飲んじゃったときは、これまでのお勉強の進捗を管理したり、計画を見直したり、やるべきことをリストにするなどして、お勉強にかかわる各種事務作業をするくらいにとどめるのがよろしいかと存じます。
また、二次会や三次会には参加しないことでございます。
わたくしは1次止まりの男でありまして、必ず1次で帰ります。理由は、時間がもったいないからでございます。
さして美男美女の集まりではなく、大概は人生論や愚痴や色恋話で終わるのが関の山でございます。メールで送ってくれる、文章にしてくれると何回思ったことでしょう。
また、泥酔しても介抱してくれる人はなく、財布や鞄、傘を無くすわ、汚れたシャツやズボンを洗うのはわたしの仕事でございます。
酔うほどに家と女房恋いしかり、てな古い川柳がございますが、この世知辛い世の中、酔って帰ればホッキョク熊のような冷たい目とセイウチのうなり声のような小言で、わざわざに酔いを速く醒まそうとする出来の良い配偶者の出迎えがあるくらいでございます。
飲みすぎはお勉強にもよくなく、また、身体にもよくはございません。
暴飲暴食になりがちな時節柄でありますから、しっかり、セーブして年越しをばと申し上げる次第でございます。
| カテゴリー: 過去のススメ | | 2008年12月24日 11:41 AM |
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集中力は短い時間でしか保たないと申します。
よく言われるのは、30分という時間でございます。
テレビ番組が30分区切りなのも、集中の持続する時間だからといわれております。
2時間ものの番組もありますが、だいたい、30分強の区切りで話の展開がされていきます。
急展開するのは、1時間を過ぎるあたりでございます。お確かめくださればと存じます。
さてさて、集中についてでございます。
集中力のある人といっても、まあ、1時間が限界といわれております。
しかし、中には、ずーと集中している方も居られます。しかし、そんな集中力の塊のような人も、人の子でございます。
集中力は普通は30分、よくて1時間しか保っていないのでございます。
そのほかの時間は、ぶっちゃけいえば、「ふり」をしているだけでございます。
上手に、集中しているふりをしているのでございます。その実体では、集中していないときの方が大半なのでございます。
騙されないようにすることがポイントです。
あの人があんなに集中できているんだから、おいらも!と思わないことでございます。
2時間・3時間の集中など、絵空事でございます。いくらそんな長時間、集中しようとしても、できないばかりか、無理が祟ってお勉強の挫折になりかねません。
30分集中できれば良い、と考える方が現実的でございます。
「30分の集中」がどのようなものか、わからない人も居られるかもしれません。
集中の状態というのは、雑念がない状態、雑念が少ない状態のことでございます。
これを逆に見てみれば、お勉強をしてテキストを読んでいるときに、アレヤコレヤの評判のお菓子(高原ブッセなど)が頭に浮かぶときは、集中ができていない状態、集中が切れた状態であるということができるでしょう。
基本的に、アレコレソレに3回の雑念が湧いてきたら、集中力がなくなったといってよいでしょう。
わたくし自身、3回雑念で作業の区切りをしております。
3回、なんだかんだで気になることが頭に浮かんで、振り払ってももやもやもくもく湧き出したときには、目の前の作業は一区切りをつけるようにしてございます。
でないと、能率が落ちるばかりで、何の手ごたえもないからでございます。
3回雑念が湧くようでしたら、休憩をしにだいどこに立ったり、身の回りの整理整頓をしてみたりして、気散じをするのが良いかと思います。
また、お勧めなのが、今日は何処までやるのかをページ数を確認したり、それか、今までにやってきたことを確かめて、やりたいないことややるべきことはメモ帳に書き留めたりする、確認作業でございます。
こういった雑用をはさめば、また、元の集中状態に戻りやすくなってございます。
苦行僧のように、ずーと机の前に座るのが独学ではございます。
苦行僧には師もいるし先達もいますので、そういった無理をしても大丈夫なサポート体制が整ってございます。
わたくしたちにはそんなものはございませんので、無理はせず、できるところ、己の力量で何とかしていけるところから、お勉強に取り組むのが賢明であるかと存じます。
集中が切れたら止めれば良い、ただそれだけのことでございます。
| カテゴリー: 過去のススメ | | 2008年12月22日 12:32 PM |
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