「 野菜と果物 」タグの投稿記事

ブロッコリーやホウレンソウを湯がくときは、重曹を一つまみ

ブロッコリーやホウレンソウなど、葉物野菜を湯がくときは、重曹を1つまみ入れて湯がくと、色鮮やかに茹で上がります。 もちろんのこと、当該ケースで用いる重曹は、「食用グレード」です。 鍋にお湯を張って沸騰させて、ほんの一つまみ、パラリと重曹を入れます。 その後で、葉物野菜を入れるとい...続きを見る

2012年5月31日 9:51 AM

被曝は次の段階に入った:放射能汚染野菜

大手スーパー「イオン」にて、出荷自粛中のサンチェが販売されていたと、発表がされました。 この報道を目にして、被曝は第2の段階に入ったな、という気がしております。 未だ福島原発の放射能漏れは沈静化してはいませんが、一時期に比べれば、かなり落ち着いたといえなくもありません。 被曝の第...続きを見る

2011年4月14日 6:54 PM

野菜は冷凍できる

またも食べ物ネタかと、うんざりしているかもしれませんが、もう1つだけ、述べさせていただきたく存じます。 それほどに、食べるものに対して無頓着な人が多いためでございます。人類は、食べるために生きてきたことを忘れてはなりません。 そんな食生活をするからこそ、心身ともに、負の影響が出て...続きを見る

2010年11月10日 10:08 AM