味加減-砂糖

大切なのは、加減でございます。

どんなにすばらしい材料でも、味付けがむちゃくちゃだとまずくなるのでございます。

霜降り肉やマグロの大トロに、蜂蜜をつけてもおいしくないのでございます。

ひと様も同じでございます。。。どのように、ピチピチな新鮮素材に味付けをするか、ということでございます。

時には、ご自身に甘い味付けをするのも良いのでございます。

時には、ご自身を、ご自身に甘えさせるのも良いものでございます。

時には奮発して、15年物のウイスキーを傾けるのも、これまた人生もお勉強なのでございます。

苦しいことがあるからこそ、楽しいことが味わえるのでございます。

年に1回ほどは、嫁や子供などは無視して、遠慮なく買っちゃえばそれでいいのでございますよ。

新しいお洋服やカバンが、こっそりと押入れに入れられることになりましょうとも。

勉強を忘れてラックリするのが、リラックスでございます。

 

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